Ayudante de cocina

Malvín, Montevideo

Turismo

Turnos rotativos, disponibilidad fines de semana

Empleo temporal

Descripción del puesto:
Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro dinámico equipo en un restaurante reconocido por su excelente ambiente y alta calidad en servicio. El candidato ideal debe ser proactivo, apasionado por la cocina y dispuesto a aprender y crecer dentro de nuestra organización.

• Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento.
• Colaborar en el control de stock e inventario de alimentos.
• Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Participar en la recepción de mercancías y almacenamiento adecuado de las mismas.

• Preparar los ingredientes para el servicio diario.
• Apoyar al chef en la elaboración de platos.
• Mantener la limpieza de las estaciones de trabajo.
• Coordinar con el personal de cocina para asegurar el flujo eficiente del servicio.

Habilidades deseadas:

Certificado en gastronomía, Conocimientos básicos de cocina

Requisitos:

Experiencia previa en cocina, Manejo de utensilios de cocina